Príbehy

Quinoa s ovocím, acidkom a čokoládou

Quinoa s ovocím, acidkom a čokoládou Recepty

Tento jednoduchý recept na sladké raňajky, či olovrant. Nielen, že perfektne chutí ale je aj plný bielkovín, komplexných sacharidov, vitamínov, minerálov a toľko podstatnej, no často zanedbávanej vlákniny.

Ingrediencie

  • 2,5 PL quinoa (v uvarenom stave cca 50 g)
  • 40 g mix bobuľového ovocia
  • 5-7 ks orechy
  • 150 g acidko biele nízkotučné
  • 15 g čokoládový proteín
  • 1 tablička 70% kvalitnej čokolády

Postup prípravy

  • Do malého hrnca nasypte quinou, pridajte ovocie, štipku soli a zalejte vodou. (malú časť ovocia si nechajte bokom)
  • Odstavte z ohňa a nechajte postáť a vychladúť na cca 5 minút.
  • Do zmesi pridajte čokoládový proteín a dobre premiešajte.
  • Ak chcete kašu úplne hladkú, rozmixujte zmes pomocou ponorného mixéra niekoľko sekúnd.
  • V tomto momente prichádza na radu acidko, ktoré premiešajte so zmesou.
  • Na takto pripravenú zmes pridajte kúsky orieškov, dozdobte zostatkom ovocia a na vrch postrúhajte tabličku čokolády.
  • Želáme dobrú chuť.
Planeat

Máš aj ty záujem o životnú premenu?

poďme na to