Príbehy

Tento jednoduchý recept na sladké raňajky, či olovrant. Nielen, že perfektne chutí ale je aj plný bielkovín, komplexných sacharidov, vitamínov, minerálov a toľko podstatnej, no často zanedbávanej vlákniny.

Ingrediencie

• 2,5 PL quinoa (v uvarenom stave cca 50 g)
• 40 g mix bobuľového ovocia
• 5-7 ks orechy
• 150 g acidko biele nízkotučné
• 15 g čokoládový proteín
• 1 tablička 70% kvalitnej čokolády

Postup prípravy

• Do malého hrnca nasypte quinou, pridajte ovocie, štipku soli a zalejte vodou. (malú časť ovocia si nechajte bokom)
• Odstavte z ohňa a nechajte postáť a vychladúť na cca 5 minút.
• Do zmesi pridajte čokoládový proteín a dobre premiešajte.
• Ak chcete kašu úplne hladkú, rozmixujte zmes pomocou ponorného mixéra niekoľko sekúnd.
• V tomto momente prichádza na radu acidko, ktoré premiešajte so zmesou.
• Na takto pripravenú zmes pridajte kúsky orieškov, dozdobte zostatkom ovocia a na vrch postrúhajte tabličku čokolády.
• Želáme dobrú chuť.