Príbehy

Dnes sme si pre teba pripravili perfektný recept na domácu pizzu, ktorá okolo výčitiek, naozaj ani nebežala 😉😍

Ingrediencie

• Cesto:
• 1 celá vanička tvarohu (ľubovoľný - môže byť aj jemný alebo hrudkovitý)
• 3 ks vajíčka
• 100 g pomletých ovsených vločiek na múku
• Soľ
• Oregano / sušená bazalka (ľubovoľné)
• Prísady:
• Pár lyžičiek pasírovaných paradajok / paradajkový pretlak
• Kuracia šunka
• Prosciutto
• Nízkotučná mozzarella
• Paradajky
• Píniové oriešky
• Trochu parmezánu
• Rukolova
• Čili olej

Postup prípravy

• Zmes na cesto vymiešaj mixérom a následne ho rozotri na plech do ľubovoľného tvaru - tvar okrúhly alebo obdĺžikový.
• Z cesta dokážeš urobiť aj 3 mini pizze, ak by si si chcel/a každú pripraviť na iný spôsob.
• Nezabudni si cesto ochutnať, či je správne dosolené.
• Rúru predohrej na 185 stupňov (ideálne zapnúť už aj jemný gril) a čakaj, kým sa cesto neupečie do zlatista.
• Ak by sa cesto nafukovalo, prepichni ho vidličkou či špáradlom. Časovo sa cesto pečie cca 15 - 20 minút.
• Keď je cesto už upečené, ozdob si ho vybranými surovinami a daj ho ešte na 5 min zapiecť naspäť do rúry.
• Tentokrát však už na gril, aby pizza schrumkavela.
• Po upečení nechaj pizzu chvíľku vychladnúť a môžeš sa do nej pustiť! Želáme ti dobrú chuť 🤤
• PS:Ingrediencie na pizzu si môžeš zvoliť ľubovoľne podľa chuti 🙂 Ideálne všetko s normou a nepreháňať. Ak už máš olivy, netreba pridávať oriešky. Ak máš chuť na olivy, netreba už pridávať olej. Ak máš chuť na klobásu, tak si nechaj zájsť a siahni po vysokopercentnej šunke, atď. 😉