Príbehy

Cottage cheese je skvelý zdroj bielkovín a v kombinácii s čerstvou zeleninkou budeš mať nebíčko v papuľke 😉.

Ingrediencie

• 180 g cottage cheese odtučnený
• 1 a ½ ČL olivový olej (7.5 g)
• 25 g krajec chlieb celozrnný pšeničný (kváskový)
• 63 g tekvica
• 38 g paprika žltá
• 22 g jarná cibuľka
• 38 g paprika červená
• 1 strúčik cesnak (3 g)

Postup prípravy

• Na panvici zohrej olej.
• Zeleninu očisti, nakrájaj na požadované kúsky a daj restovať.
• Keď trochu zmäkne podlej ju ešte pohárom vody.
• Ochuť štipkou soli, čiernym mletým korením, bylinkami, prípadne podľa chuti môžeš pridať aj chilli.
• Na záver primiešaj cottage cheese.