Príbehy

Mäso + ryža + niva = nesmrteľná kombinácia! My sme toto kombo ešte trošku vylepšili a vznikol z toho skvelý a … Ale čo tu my budeme chváliť samých seba, veď posúďte sami 😎

Ingrediencie

• 75 g morčacie prsia bez kostí
• 1 ČL živočíšne maslo (5 g)
• 2.5 väčšia naberačka ryža varená (150 g)
• 3 olivy zelené marinované (27 g)
• 15 g niva
• 3 ks šampiňóny čerstvé (78 g)
• bylinky, korenie, zeleninová soľ, mletá paprika

Postup prípravy

• Rezne dôkladne umyte, rozkrojte na polovicu a jemne rozklepte.
• Mäso osoľte, dajte do vnútra kúsky nivy a olivy.
• Prikryte druhou polovicou pŕs a spojte špáradlami.
• Na panvici speňte maslo, na ktorom z oboch strán opražíte naplnené prsia do ružova.
• Keď máte prsia opražené, orestujte šampiňóny.
• Posypte soľou a paprikou.
• Prsia konzumujte spolu s orestovanými šampiňónmi okorenenými červenou sladkou mletou paprikou a prílohou.
• Želáme dobrú chuť.