Príbehy

Avokádo. Milujeme ho. Mohli by sme ho pridať do šalátu alebo rozmačkané ako guacamole s toastom.

Dnes si ho dáme vo forme najúžasnejších, najkrémovejších, ale hlavne najrýchlejších cestovín, aké ste kedy mali. Žiadna smotana ani maslo. Všetko, čo potrebujete, sú jednoduché a čerstvé suroviny … a tuniak. Ale to je všetko. Tak ideme na to!

Ingredience:

• 1 avokádo (120 g)
• 60 g celozrnných cestovín (gramáž neuvarených cestovín)
• 1 malá konzerva tuniaka vo vlastnej šťave (80 g)
• 15 g sušených paradajok v oleji
• Na dochutenie môžete pridať cesnak, citrónovú šťavu alebo aj chilli.

Postup prípravy

• Uvarte cestoviny podľa návodu na obale.
• Avokádo rozmixujte.
• Pridajte k nemu nakrájané sušené paradajky (olej z nich vylejte).
• Vzniknutú pastu vylejte na uvarenú porciu cestovín a pridajte tuniaka.

Pozor: pretože avokádo po nakrájaní rýchlo oxiduje, tieto cestoviny je najlepšie podávať ihneď.