“S kým si, taký si.”
To ako sa správaš, je priemerom správania sa šiestich ľudí, s ktorými sa najčastejšie stretávaš. Dostala sa ti táto informácia už niekedy do uší? My sa s ňou úplne stotožňujeme. Prečo? Dozvieš sa v tomto článku.
Genetika a prostredie
“Nikdy nebudem chudá. Môžem robiť čo chcem, mám proste takú genetiku.” Toto je asi druhá najčastejšia fráza po “Od pondelka začínam”, ktorú v súvislosti s chudnutím často počúvame. Vieš čo naozaj môže tvoja genetika ovplyvniť? To aký máš nos, uši, farbu očí či veľkosť chodidla.
Čo sa kilečiek navyše týka, tam už tá genetika takú podstatnú úlohu nehrá.
Obezita (pod týmto pojmom myslíme viac ako len pár kilečiek navyše), ktorá bola dlhé roky do značnej miery pripisovaná aj vplyvu genetiky (až 40%), je podľa najnovších poznatkov, genetikou ovplyvnená podstatne menej. V číslach to znamená, že ak máš “tie najhoršie gény” pre vznik obezity, reálne to vie spôsobiť tak 4 – 6 kg tuku navyše. Ajáááj, teraz sme ti týmto škrtli jednu “výhovorku”😬
Genetika a chudnutie
Pojem “genetika” majú ľudia často v obľube používať v súvislosti s chudnutím, predovšetkým vtedy, keď im to vyhovuje. Gény však nie sú hlavnou príčinou vzniku nadváhy či obezity.
V skutočnosti len veľmi málo ľudí trpí vzácnymi poruchami metabolizmu tukov, ktoré sú významne geneticky podmienené a objektívne im znemožňujú schudnúť. Frekvencia výskytu geneticky podmieneného nedostatku prenášačov karnitínu je napríklad v Japonsku 1 zo 40 000 novorodencov, v USA 1 zo 140 000 a vo Veľkej Británii 1 z 15 500.
Čo z toho vyplýva?
Genetika za tvoje kilečká navyše pravdepodobne nemôže.
Ak nie genetika, tak čo ovplyvňuje moje kilá navyše?
Podstatne väčší vplyv na tvoje tukové zásoby ako genetika, má prostredie, v ktorom žiješ a životospráva, akú vedieš.
Čoo? Ok, životosprávu chápem, ale prostredie? 😮
No takže takto, uvedieme ti niekoľko raritných príkladov vplyvu prostredia na budovanie nesprávnych návykov:
- Ak sa Ferko snaží prestať fajčiť, no jeho manželka fajčí jednu cigaretu od druhej, a to najmä v jeho blizkosti, ťažko bude Ferko len pozerať a ohrýzať si nechty. Jeho motivácia bude trvať niekoľko dní, no roky pozorovať manželku a odolávať pokušeniu sa nedá…
- Ak je Anička zvyknutá každý večer, po náročnom dni na pohárik vínka pri telke a jedného dňa sa rozhodne s týmto zlozvykom skončiť, a jej manžel si pred ňou každý večer ten pohárik vína naďalej dopraje. Povedzme si úprimne, Anička vydrží možno niekoľko dní. Namiesto vínka si bude nalievať vodu s citrónom, no pozorovať manžela každý večer dlhú dobu a odolávať bývalemu návyku = pokušeniu, to asi nedá…
- Ak sa Matej a Janka majú na dosah ruky nezdravé potraviny a snažia spolu schudnúť, len veľmi ťažko odolajú. Ich okolie (rodina, priatelia, kolegovia) vie, že milujú rôzne maškrty a tak im na sviatky, z vďačnosti alebo len tak pre potešenie, radi podarujú všetko čo ľúbia. Naozaj ich chcú potešiť. No neuvedomujú si, že v skutočnosti im škodia. Pretože ak sú sladkosťami obklopení (chcene – nechcene), ťažko odolajú pokušeniu. Možno krátkodobo budú motivovaní, no nakoniec tú maškrtu zjedia a čo je horšie, nie len jednu.
Možno si sa v týchto príbehoch našla aj ty, a točíš sa v začarovanom kruhu, z ktorého je veľmi ťažké uniknúť. Snažiť sa budovať si nové návyky, no zabúdať na jednu podstatnú vec – zmenu prostredia, je často kontraproduktívne. Pretože nesprávne prostredie, sťažuje budovanie tých správnych návykov.
Preto ak sa snažíš schudnúť, prostredie, v ktorom sa pohybuješ (domácnosť, práca, rodina, priatelia) má kľúčový vplyv nielen na to, či dosiahneš svoj cieľ v chudnutí, ale predovšetkým aj na to, či svoje zhodené kilá udržíš.
Preceňovanie vplyvu génov a podceňovanie vplyvu prostredia na chudnutie je jeden z najčastejšich argumentov a tiež sebaklamov, ktorý používaš, keď sa ti “nechce”.
Mám pre teba tip do tvojej domácnosti, pretože tu tráviš významnú časť svojho života. Všetky maškrty ako keksíky, tyčinky, čipsy a všetky nezdravé potraviny odlož na to najnepristupnejšie miesto v dome či byte. Ideálne čo najďalej od miestnosti, v ktorej najčastejšie ješ.
Prečo? Pretože človek je tvor lenivý. Je vysoko pravdepodobné, že keď ťa prepadne chuť na maškrtu, dvakrát si rozmyslíš či sa ti po ňu chce ísť na tak neprístupné miesto.
Zároveň si na dostupné miesto daj potraviny, ktoré neobsahujú takmer žiadnu energiu a sú vyslovene zdravé (napríklad nakrájaná mrkva, kaleráb, uhorka, ovocie).
Vždy, keď dostaneš chuť niečo chrumkať, si dobre rozmysli, či sa ti chce prejsť napr. do pivnice, do tej najvyššej poličky po horalku alebo siahneš práve po zdravých potravinách, ktoré máš na dosah ruky.
Pri tipe od Miška ti možno preblesklo hlavou, či nie je jednoduchšie nezdravé potraviny proste nekupovať. Z praxe ti odpovieme – nie je.
Čo nemám doma, to nezjem
Áno, v tomto tvrdení je síce obrovský kus pravdy, no z dlhodobého hľadiska nie je vždy udržateľný.
Všetci dobre vieme, že zakázané ovocie chutí najlepšie. Preto ti ani neodporúčame (v prípade veľkej krízy) si ten nezdravý polotovar alebo pochutinu prísne zakazovať.
Jesť musíš a tiež musíš ísť do obchodu. Nehovoríme o tom, že niekedy sa pritrafí oslava, dostaneš mlsný podarúnok, prídu Vianoce, Veľká Noc a podobne. No a nezdravé potraviny z tvojho okolia len tak mávnutím čarovného prútiku tiež nezmiznú. 🙂
Potravinové reťazce veľmi dobre vedia, ako uložiť tovar tak, aby skončil v tvojom košíku. Najlepšie sa predávajú práve nezdravé potraviny, keksíky, polotovary, čokolády či slané pochutiny.
Podľa vzorcu:
pekný obal + nízka cena + intenzívna chuť + dlhá expirácia = vysoký zisk pre obchod a kilá navyše + negatívny dopad na zdravie pre teba
Aleee, mysli nato, že keď sa už u teba v košíku, alebo doma na tanieri z času na čas objaví nejaká tá “sprostosť”, je to úplne v poriadku a normálne. Áno, čítaš dobre, je to úplne v poriadku a normálne. Opakovane si čítaj túto vetu až do okamihu kým si ju osvojíš.
Mimochodom takéto situácie sa budú pravdepodobne počas tvojho života opakovať. Dôležité je však si uvedomiť čo znamená pojem “raz za čas, občas, trošku”. A neprestávaj myslieť nato, že základom úspešného chudnutia a trvalého udržania si schudnutých kilečiek, je dodržiavanie pravidla 80/20.
2 kľúčové veci, ktoré si z článku máš zapamätať
1.V prvom rade si zapamätaj, že to aký životný štýl vedieš, má podstatne významnejší vplyv na tvoju hmotnosť ako samotné gény.
Ak patríš k tomu minimu ľudí, ktorí možno majú malú genetickú predispozíciu mať kilá navyše, uvedom si, že genetická predispozícia sa nemusí prejaviť. Samozrejme len pokiaľ žiješ v prostredí, ktoré je “zdravé. Čo znamená, že dbáš na zdravú a vyváženú stravu, dostatok pohybu, kvalitný a dostatočne dlhý spánok a snažíš sa vyhýbať prílišnému stresu.
2.Mysli nato, že chcieť schudnúť sa nerovná vzdania sa všetkého, čo ľúbiš. Máme na mysli najmä tie nie najzdravšie potraviny. Je však potrebné uvedomovať si čo znamená pojem z času na čas, občas, trošku. Skús si osvojiť návyk, dopriať si spočiatku nejakú tú mlsku maximálne jedenkrát za sedem dní.
No a teraz dobre čítaj! Keď si ju už dopraješ, skús si ju poriadne užiť, bez výčitiek 🙂 Venuj jej maximálnu pozornosť, vychutnávaj si ju a to najpodstatnejšie nejedz ju pri pozeraní televízie alebo inej aktivite.
