Príbehy

Ingrediencie

• 120 g syra cottage
• 2 vajcia
• 100 g bieleho jogurtu
• 50 g proteínu (vanilkový)
• 150 g mrazených višní
• 3 ČL chia semienok
• 2 ČL medu
• Podľa chuti: hrozienka, citrónová kôra, mäta
• Tip: Ak chceš nadýchanejšiu verziu, pridaj 1/2 ČL prášku do pečiva

Postup prípravy

• Daj rozohriať trúbu na 180 ° a priprav si muffinové formičky.
• V miske do hladkej peny vymixuj cottage syr, vajcia, proteíin a polku jogurtu. Nastrúhaj citrónovú kôru. A ak ti chutia hrozienka, môžeš pár kúskov pridať.
• Penu nalej do formičiek.
• Peč na 180 °C cca 35 min.
• Višne daj do hrnca spolu s chia semienkami. Povar, kým vznikne džem, nechaj vychladnúť. A následne zamiešaj s jednou lyžičkou medu.
• Po vychladnutí muffiniek dozdob višňovým džemom, jogurtom, mätou a ešte polej druhou lyžičkou medu.
• Vychutnávaj.

VIŠNE & MELATONÍN: sladké tajomstvo lepšieho spánku

Vedela si, že niektoré potraviny dokážu prirodzene podporiť tvorbu melatonínu tzv. hormónu spánku? Jednou z nich sú práve višne. 🍒

Prečo zaradiť višne do jedálnička?
• môžu pomôcť so zaspávaním aj kvalitou spánku
• obsahujú antioxidanty, ktoré podporujú regeneráciu tela
• majú nízky glykemický index

👉 Tip od Planeat: Skús večer malú porciu višní, napríklad k muffinkám, do jogurtu, kaše alebo smoothie. Telo dostane signál, že je čas spomaliť.