Príbehy

Tento recept je ideálny, ak hľadáš tip na rýchlu večeru s dostatkom bielkovín.

Ingrediencie

• 115 g kuracie prsia bez kostí
• 2 a ½ x menšia naberačka quinoa varená (125 g)
• 1 PL olivový olej
• zeleninová zmes podľa chuti, napr. cherry paradajky a červená cibuľa

Postup prípravy

• Quinou uvar vo vode podľa návodu.
• Medzitým si na panvici rozpáľ olej a opraž na ňom umyté a na malé kúsky nakrájané mäso.
• Čím menšie, tým rýchlejšie bude hotové.
• Osoľ a okoreň podľa chuti.
• Podlej podľa potreby trochou vody, aby sa rýchlejšie udusilo.
• Umy a nakrájaj zeleninu.
• Na uvarenú quinou navrstvi mäsovo-zeleninovú zmes a môžeš dozdobiť bylinkami (podľa chuti).