Planeat

Príbehy

Cícer so špenátom

Cícer so špenátom Recepty

Ide o tzv. špajzové jedlo, ktoré sa veľmi rýchlo skladá. Recept je vyskladaný z jednoduchých ingrediencií, jeho príprava trvá len 15 minút a vždy chutí príjemne a lahodne.

Je to super rýchle a jednoduché. Keď budete mať všetky ingrediencie pripravené na použitie, všetko sa dá uvariť približne za 15 minút, vďaka čomu je toto perfektné jedlo.

Ingrediencie:

  • 6 PL cícer varený (104.5 g)
  • 60 g tofu biele
  • 1 ČL olivový olej (5 g)
  • 60 g baby špenát
  • 1⁄2 kus (40 cm) jarná cibuľka (22 g)
  • 1⁄2 strúčik cesnak (1.5 g)

Postup prípravy:

  • V hlbokej panvici na rozohriatom oleji zľahka opražte nadrobno nasekanú cibuľu.
  • Pridajte prelisované strúčiky cesnaku a nasekaný špenát.
  • Zmes varte, kým špenát nezmäkne.
  • Následne do panvice pridajte uvarený cícer, morskú soľ a mleté čierne korenie.
  • Panvicu na chvíľu odstavte z tepla a do zmesi zamiešajte mletú červenú papriku (podľa chuti).
  • Cícerovú zmes ešte chvíľu povarte a do zmesi zamiešajte najemno nakrájané tofu.
  • V prípade záujmu môžete do hotového jedla zamiešať aj trochu bazalkového alebo paradajkového pesta (navýši to samozrejme energetickú hodnotu celého jedla).
Planeat

Chcete vyskúšať personalizovaný receptár, šitý vám na mieru?

Áno, chcem