Na Slovensku sa snáď nenájde nikto, kto by nepoznal klenot gastronómie z 90 rokov – zapečené kurcie prsia s broskyňou a syrom. S touto ikonou 20.storočia má aj náš recept niečo spoločné a to mäso a ovocie. 🍑
V tomto prípade je to mango, ktoré v kombinácii s kuracím mäskom, tvarohom, cestovinou a bazalkou vytvára unikátnu a osviežujúcu chuť, ktorú si buď zamiluješ, alebo ešte viac. 😉
Ako sa hovorí, vyskúšať sa má všetko a tento šalát je toho dôkazom.