Príbehy

Zdravá frittata od Miška Páleníka

Zdravá frittata od Miška Páleníka Recepty

Keď máš doma horčicu, vajcia a mrkvu, toto rozhodne musíš vyskúšať. Jednoduchý recept, stačí pridať šunku, zemiaky, cesnak, soľ a korenie. Behom pár minút máš rýchle a chuťovo parádne jedlo. Vhodné aj pre ľudí s intoleranciou lepku. 🙂

 

Ingrediencie

  • 2 ks vajce
  • 30 g morčacia šunka
  • 1 ks zemiak
  • 1 ks mrkva
  • 1 ČL francúzska horčica
  • 1/2 červená cibuľa
  • 1 strúčik cesnak
  • citronová šťava
  • trocha oleja
  • petržlenová vňať
  • soľ, mleté čierne korenie