Príbehy

Melónový šalát s uhorkou a fetou

Melónový šalát s uhorkou a fetou Recepty

Svieži letný šalát, ktorý je výnimočný svojou sladko – slanou chuťou. Tak ako táto kombinácia chutí funguje napríklad aj pri čokoláde alebo zmrzline, takisto funguje aj v našom šaláte. Dobrú chuť. 🙂

Ingrediencie

  • 1 miska vychladený melón
  • 1/2 ks šalátová uhorka (alebo pár ks menších zavaračiek)
  • 60 g syr feta
  • 1 ČL olivový olej
  • 1 ČL sušené oregáno
  • čerstvá mäta a bazalka
  • šťava z citróna
  • soľ a čierne korenie podľa chuti

Postup prípravy

  • Melón nakrájaj menšie kocky a uhorku na tenké krúžky
  • Fetu nastrúhaj, alebo nadrob na jemno, prípadne nakrájaj tiež na kocky.
  • Pokvapkaj šťavou z citróna.
  • Čerstvé bylinky natrhaj a pridaj do šalátu a rovnako tak aj sušené bylinky, soľ a korenie.
  • Všetko spolu pomaly premiešaj a vychutnávaj.