Príbehy

Mangovo-jogurtová zmrzlina

Mangovo-jogurtová zmrzlina Recepty

Sladká chuť manga, jemná kyslosť limetky a porcia bielkovín z jogurtu. Táto zmrzlina je dôkazom, že letné osvieženie môže byť jednoduché, chutné a zároveň výživné. Skvele poslúži ako dezert, popoludňajší snack alebo sladká bodka po obede.

P. S.: Pre jej hravú farbu, ju zbožňujú aj deti. 🙂

Ingrediencie

  • 200 g väčšie zrelé mango alebo mrazené kúsky
  • 240 g gréckeho jogurtu alebo skyru
  • šťava z ½ limetky
  • 5 ČL chia semienok
  • štipka soli, čakankový sirup alebo med

Postup prípravy

  • Mango ošúp, nakrájaj na kúsky a rozmixuj dohladka.
  • Pridaj jogurt, limetkovú šťavu a med alebo sirup podľa chuti.
  • Primiešaj chia semiačka a nechaj zmes 5 minút odstáť.
  • Nalej do formičiek na nanuky alebo do nádoby vhodnej do mrazničky.
  • Mraz aspoň 4 hodiny.
  • A už len vychutnávaj bez výčitiek. :)