Príbehy

Ingrediencie

• 220 g žltý melón
• 70 g uhorka
• 45 g burrata
• 50 g hydinová šunka
• bylinky
• 1 ČL olivový olej (5 g)
• limetková šťava
• soľ, korenie
• 3 knäckebroty (30 g)
• balsamico na dochutenie

Postup prípravy

• Melón pokrájaj na väčšie kocky.
• Uhorku nastrúhaj na jemno, alebo nakrájaj na kocky (je to na tebe).
• Soľ, korenie, vyšťavenú 1/2 limetky a olej zmiešaj ako dresing a polej ním šalát.
• Pridaj šunku a burratu.
• Ozdob bylinkami a šalát si môžeš vychutnávať spolu s knäckerbrotom.
• PS: Ak máš chuť môžeš dať aj pár kvapiek balsamica.

Svieži a dokonale chuťovo vyvážený šalát.

Spojenie ingrediencií vytvára netradičnú kombináciu chutí, ktorá prekvapí svojou jednoduchosťou a zároveň aj eleganciou. Ideálne jedlo na teplé dni, keď máš chuť na niečo ľahké, čo zasýti.